ASAL USUL SAMBAL DAN 4 JENIS SAMBAL PALING POWER DI MALAYSIA - ShopperManiac ASAL USUL SAMBAL DAN 4 JENIS SAMBAL PALING POWER DI MALAYSIA - ShopperManiac

Panas!

ASAL USUL SAMBAL DAN 4 JENIS SAMBAL PALING POWER DI MALAYSIA


ASAL USUL SAMBAL DAN 3 JENIS SAMBAL PALING POWER

ASAL USUL SAMBAL DAN 4 JENIS SAMBAL PALING POWER DI MALAYSIA


Sambal (Jawi: ‏سمبل‎‎) ialah sos pedas yang diperbuat daripada cili yang dihancurkan dan biasanya ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti garam, cuka dan belacan.


Sambal ialah salah satu hidangan istimewa yang wujud serata rantau Nusantara dari Indonesia ke Malaysia ke Singapura. Terdapat berbagai-bagai kelainan sambal yang berasal dari berbagai-bagai daerah. Sambal boleh tersedia dalam bentuk dibungkus (dalam botol atau sacet aluminium) siap untuk dimakan mahupun umumnya dijual di warung dan pasar-pasar.


Siapa yang tak mengenal sambal, olahan cili dengan berbagai rempah-rempah yang menjadi pendamping wajib untuk semua kuliner nusantara. Sambal adalah pembangkit selera makan, bahkan bagi sebagian besar masyarakat Malaysia rasanya tak makan jika tak ada sambal. Sambal dibuat dari bahan utama cili yang memiliki cita rasa pedas yang khas.


JENIS -JENIS SAMBAL .

Kami berikan 5 jenis sambal yang paling popular di Malaysia


Sambal Nyet Berapi by Khairulaming




[ Sambal Nyet Berapi by Khairulaming ]
🔥 Berat Kasar : 330g
🔥 Berat Bersih : 180g
🔥 Expiry Date : 5 bulan (sila rujuk pada tarikh di penutup botol sambal)
🔥 Bahan-bahan : Bawang Merah, Cili, Bawang Putih, Minyak Masak, Gula, Garam, Lada 


Sambal Sotong Cumi 

Sambal  yang dimasak menggunakan sotong kering sebagai bahan utama. Cumi sebenarnya adalah kata nama lain untuk stog kering 

Sambal Sotong Cumi Pedas Pak Tua  450gram


Sambal Penyek Api

Sambal Penyet Api Pedas oleh PAK TUA didatangkan khas kepada penggemar masakan pedas..Konsep READY TO EAT Mudah disediakan pasti menyelerakan dimakan bersama nasi panas-panas.

Sambal Penyet Api Pedas Pak Tua  450gram


Sambal Tempoyak

Sambal ini khusus kepada Semenanjung Malaysia dan Sumatera,[6] terutama Sumatera Barat, Sumatera Selatan, Bengkulu dan Lampung. Ia menggunakan isi tempoyak sebagai perasa utama selain bahan sambal.

Sambal Tempoyak Bilis Petai Pak Tua 450 Gram


Sambal HItam

Sambal hitam belimbing buluh ini merupakan salah satu makanan tradisi yang semakin popular, bukan sahaja dalam kalangan rakyat negeri itu sendiri malah, untuk rakyat negeri lain juga




ASAL USUL SAMBAL 

Tahukah kamu, ternyata asal-usul sambal awalnya dibuat pertama kali tidak menggunakan cili melainkan jahe.


Prasati tersebut menyebutkan istilah “Sambel“, namun komposisinya berbeda dengan yang dikenal saat ini. Jahe digunakan sebagai pemedas dalam pembuatan sambal dengan cara digiling dengan wadah batu yang kini disebut tenggiling. Bahan lain yang kemudian dikembangkan menjadi pemedas dalam sambal yaitu cili jawa atau andaliman, dan lada.


Cili kemudian menjadi bahan utama untuk membuat sambal setelah kedatangan bangsa Portugis ke Indonesia pada abad ke-15 hingga 16 Masehi. Setelah cili diperkenalkan, sambal dibuat dengan cili tidak lagi dari jahe, andaliman, maupun lada. Pengaruh budaya asing kemudian juga ikut mempengaruhi khazanah kuliner nusantara.


Related Word: sambal, sambal sauce, sambal Malaysia, best sambal recipe, sambal belacan, sambal origin, types of sambal,